おすすめレシピ

エビチリ

＜材料＞ ・エビ(大)10尾 ・酒小さじ1.5 ・白ネギ(みじん切り)1/2本分 ・ショウガ(みじん切り)1/2片分 ・ニンニク(みじん切り)1片分 ・玉ネギ(みじん切り)1/2個分 ・サラダ油大さじ1 ・ゴマ油小さじ1 ＜合わせ調味料...
2021-03-25
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イカと里芋の煮物

＜材料＞ ・イカ1パイ ・里芋(冷凍)150g ・サヤインゲン4本 ・塩少々 ＜合わせだし＞ ・だし汁180ml ・酒大さじ.3 ・みりん大さじ1.5 ・砂糖大さじ1.5 ・しょうゆ大さじ1.5 ＜下準備＞ ・イカは足を持って胴か...
2021-03-18
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ぶり大根

＜材料＞ ・ブリ(アラ)　250～300g ・塩少々 ・大根300g ・ショウガ1片 ・酒50ml ・砂糖大さじ1 ＜調味料＞ ・みりん大さじ2 ・しょうゆ大さじ2
2021-03-11
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コクたっぷり肉じゃが

＜材料＞ ・豚肉(こま切れ) １００ｇ ・じゃがいも(男爵) ３００ｇ ・玉ねぎ １５０ｇ ・にんじん ５０ｇ ・サラダ油 大さじ1/2 ・さやいんげん 適宜 ＜作り方＞ １）じゃがいもはひと口大に切る。玉ねぎはく...
2021-03-04
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大分のおばあちゃんの柚子胡椒
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