ร้านอาหารของเราทุ่มเทให้กับส่วนผสมที่มาจากญี่ปุ่น เราหาแหล่งที่มาของเนื้อ gibier (เนื้อป่า) โดยตรงจากนักล่าและเนื้อคือความสดใหม่เอง !! เราให้บริการเฉพาะเนื้อสัตว์ที่สดใหม่ที่สุดในฤดู gibier ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับยากินิกุหม้อไฟหรืออาหารจานพิเศษ! เราสามารถจัดหาเนื้อสัตว์ที่สดใหม่ได้เพราะเราเชื่อมโยงกับนักล่าเป็นการส่วนตัว เราจัดหาเนื้อสัตว์ป่าที่ปลอดภัยและอร่อยจากสถานที่ต่างๆทั่วประเทศ Gibier เนื้อสัตว์เป็นแคลอรีต่ำและมีโปรตีนสูง มันมีคุณค่าทางโภชนาการและเป็นที่นิยมมาก เนื้อ gibier ของเรานั้นอ่อนโยนมากและไม่มีรสชาติที่แข็งแรงดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อย โปรดโดยอัลลองจานบางอย่างของเราที่มีที่รักหมูป่าหมีเป็ดและไก่! โปรดเพลิดเพลินไปกับเนื้อกิโบเอร์ของเราในร้านอาหารที่เหมือนกระท่อมบนภูเขาของเราเหมาะสำหรับทุกคน